Інформація

Ця стаття була написана 13 Тра 2013, в рубриці Національна кухня.

Кльоцки (клюски)

Кльоцки (клюски) — страва, що готується аналогічно галушкам, але з додатками. Прісне (як на вареники чи га­лушки) тісто замішують із товченою вареною картоплею, свіжим кисломолочним сиром, виробляють кульки й варять їх в окропі, поки ті не спливуть.

Залишить відповідь

Традиції українського народу

Останні статті

Система Orphus

Система Orphus